قارچها مجموعه بسيار وسيعي را حدود يكصد هزار گونه تشكيل مي دهند كه از نظر شكل ظاهري و اندازه عده اي فوق العاده متفاوت مي باشند.  عده اي از اينها ذره بيني و برخي ديگر مانند پلي پور (Polypores) و ليكوپردن بوريستا (lycoperdon borista) بسيار بزرگ هستند.  اين گروه از موجودات  از كوچك و بزرگ دنيايي را تشكيل مي دهند كه هر كدام بر حسب طبيعت خود محيط مناسبي را انتخاب مي نمايند.

قارچها بر خلاف باكتريها و جلبكهاي آبي كه فاقد هسته حقيقي مي باشند (protocaryotes) همگي داراي هسته مشخص بوده (eucayotes) اين نظر به جلبكهاي قرمز سبز گياهان گلدار و حيوانات نزديك مي‌شوند.قارچها را در طبقه  بندي موجودات زنده جزو  گياهان و رده فيتهاي بدون كلروفيل به حساب مي‌آورند.

تغذيه  و طرق زندگي قارچها:

اين موجودات به  علت فقدان كلروفيل قادر به استفاده از كربن هوا  به طريق فتوسنتز نيستند و همواره  نسبت به اين عنصر هتروتروف   (heterotropt) مي باشند. اين طبيعت هتروتروفي و عدم استقلال موجب مي شود كه آنها را به سه گروه:

1-گندروي (saprophytes)

2-انگل (parasites)

3-همزي (symbiotes)

تقسيم مي كنند.

قارچهاي كلاهدار با زندگي بر روي مواد آلي مرده ساپروفيت ناميده مي شوند.  گروهي از اين قارچهاي چتري ممكن است  با زندگي  صورت انگلي مواد غذايي مورد نياز خود را از مواد زنده به  دست آورند و گروه ديگر حالت اختياري دارند يعني مي توانند به حالت ساپروفيتي يا پارازيتي زندگي كنند.  قارچهاي كلاهدار ديگري نيز به صورت همزيستي با گياهان به  سر مي برند كه ميكرو ريز ناميده مي شوند. دو اصلاح (mushroo toadstool) در مورد قارچهاي كلاهكدار به كار مي رود. قارچهاي چتري متعلق به راسته (aphyllophorales & agaricale) از رده بازيديوميستها است. و گروه خوراكي آنها (mushroom) و قارچهاي سمي (toadstool) ناميده مي شوند.

 

شما هم می توانید در مورد این فایل نظر دهید.