ads ads
ورود کاربران

نام کاربری :

رمز عبور :

مرا به خاطر بسپار
فایل های مرتبط
کاربران آنلاین

وضعيت آنلاين ها :
ميهمان :
    15 نفر
اعضا :
    0 نفر
مجموع :
    15 نفر
آمار بازديد :
بازدید های امروز :
    369
تعداد کل بازدید ها :
    24873111
گزارشات سایت

فايل هاي رايگان:
    105 فايل
فایل های غیر رایگان :
    4,490 فايل
فایل های ويژه:
    220 فايل
مجموع كاربران ويژه :
    0 كاربر
مجموع کاربران عادي :
    2,241 كاربر
پروژه کارآفرینی تولید چیپس سیب زمینی
screenshot
دسته بندي : کارآفرینی,طرح توجیهی
حجم فایل : 251.86 كيلوبايت
فرمت فايل هاي فشرده : word
تعداد صفحات : 35 صفحه
تعداد بازدید : 278 مرتبه


قیمت: 4,900 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
امتیاز : -5

فروشنده ی فایل

asemansorbi
سایر فایل ها
توضیحات :

موضوع:

پروژه کارآفرینی تولید چیپس سیب زمینی

فهرست مطالب

فصل اول - کلیات
 
1- 1 مقدمه 
1 – 2 نام کامل طرح و محل اجرای آن 
محل اجزا 
1 – 3 – مشخصات متقاضیان 
1 – 4 – دلایل انتخاب طرح 
1 – 5 میزان مفید بودن طرح برای جامعه 
1 – 6 - وضعیت و میزان اشتغالزایی 
تاریخچه و سابقه مختصر طرح 
چیپس طعم دار
چیپس پرینگلز
چیپس ذرت
مبدا و منشاء گیاهی
کشت سیب زمینی
ترکیب شیمیایی
نشاسته سیب زمینی
الکل سیب زمینی
انواع سیب زمینی سرخ کرده
سه روش برای تهیه ی سیب زمینی سرخ کرده
مواد افزودنی به سیب زمینی سرخ کرده
فصل دوم - روش انجام کار
 
گزارش مختصر بازدید از واحد ها تولیدی با خدماتی مرتبط با موضوع پروژه 
بازدید از کارخانه چیپس چی توز 
جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده 
نمودار شماتیک تولید 
فهرست تجهیزات و ماشین آلات مورد نیاز و برآورد قیمت آنها 
فهرست مواد مصرفی مورد نیاز 
مشخصات نیروی انسانی مورد نیاز از لحاظ مفید بودن و توانایی کار 
توجیه اقتصادی محصول 
روشهای بازاریابی و تبلیغات جهت ( جهت فروش کالا )
فصل سوم - امور مالی طرح
 
زمین 
محوطه سازی 
ساختمانها 
میزان سرمایه گذاری 
محاسبه هزینه ها 
محاسبه سود و زیان ویژه ( ارقام به میلیون ریال ) 
تاسیسات مورد نیاز 
وسایل نقلیه 
تاسیسات اداری 
هزینه های قبل از بهره برداری 
جمع کل سرمایه گذاری ثابت 
هزینه های جاری ( مواد اولیه و بسته بندی ) 
مواد اولیه و نهاده های تولید 
حقوق و دستمزد پرسنل
استهلاک و تعمیر و نگهداری 
فصل چهارم - جمع بندی – نتیجه گیری و پیشنهادات
 
نتایج حاصله از اجرای طرح 
جدول بازپرداخت اصل و کارمزد تسهیلات 
نتیجه گیری 
منابع و ماخذ
1- 1 مقدمه : 
چیپس سیب زمینی یکی از انواع اسنک هاست. از سیب زمینی، برش های بسیار نازک تهیه کرده و در روغن داغ سرخ می کنند تا برشته شود. سپس می گذارند تا سرد شود و آنرا بسته بندی می نمایند. 
مواد افزودنی به چیپس های ساده ، تنها نمک است، اما انواع ادویه جات را هم به چیپس اضافه می کنند تا طعم های مختلفی از آن ایجاد نمایند. چیپس سیب زمینی همچون دیگر انواع اسنک، بخش اعظم درآمد کشور آمریکا را تشکیل می دهد و تولید کنندگان آن، سالانه میلیون ها دلار نصیبشان می شود.  
 
1 – 2 نام کامل طرح و محل اجرای آن :
تولید چیپس سیب زمینی
 
محل اجزا :
شهر صنعتی 
 
1 – 3 – مشخصات متقاضیان :
 
1 – 4 – دلایل انتخاب طرح :
از دیرباز در تاریخ صنعت در کشور های صنعتی و در کشور های در حال توسعه تولید مواد غذایی و در واقع هر محصولی که با تغذیه انسانها ارتباط داشته باشد از جمله سودآور ترین طرح ها بوده است و همه روشه گرایش به سوی اینگونه طرح ها در جوامع صنعتی بیشتر می شود ، دلایل اصلی این گرایشات در وحله اول سودآوری این گونه طرح ها و در وحله دوم اشتغالزایی مناسب اینگونه طرح ها میباشد 
 
1 – 5 میزان مفید بودن طرح برای جامعه :
از جنبه های مفید بودن طرح برای جامعه می توان به سودآوری و اشتغالزایی آن اشاره نمود که می تواند درصدی هر چند از مختصر از درصد بیکاری در جامعه کم کند 
 
1 – 6  - وضعیت و میزان اشتغالزایی :
تعداد اشتغالزایی این طرح 14 نفر میباشد .
 
 
تاریخچه و سابقه مختصر طرح :
می گویند که چیپس را اولین بار، جورج گرام، سرآشپزی در منطقه مون لیک نیویورک در 24 آگوست سال 1853م تهیه نمود. روزی یکی از مشتریان گرام، سیب زمینی سرخ شده او را نخورد، به این دلیل که برش های سیب زمینی خیلی کلفت بود. بنابراین گرام تصمیم گرفت تا برش های سیب زمینی را آن قدر نازک تهیه کند که برای خوردنشان، حتی نیازی به چنگال نباشد. بر خلاف انتظار گرام، مشتریان از این ابتکار او هیجان زده شدند و خیلی از چیپس خوششان آمد. از آن پس، چیپس جای خود را در لیست غذاهای آن منطقه باز کرد. 
تولید انبوه چیپس تنها پس از اختراع ماشین های پوست کن سیب زمینی در سال 1920 میلادی گسترش یافت. 
 

نظرات کاربران :

نظری توسط کاربران ثبت نشده است.
شما هم می توانید در مورد این فایل نظر دهید.
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این محصول در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این محصول دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.
کاربر گرامی چنانچه تمایل دارید، نقد یا نظر شما به نام خودتان در سایت ثبت شود، لطفاً لاگین نمایید.